Het spek in mooie kleine plakjes snijden en rustig, maar zeker goed gaar bakken in de olie.(raapzaad blend)

Tijdens het bakken de zwarte peper en de uien toevoegen. Als de spek gaar is, de knoflook en de roomboter toevoegen en

korte tijd mee verhitten. 100/150 gr. spek p./p., een lekker vers gebakken stuk brood erbij. En snacken maar...Bon appetit.

Ook geweldig als lunch- of voorgerecht...